Santos Corral, María Josefa, y Lucía Carmina Jasso López. 2023. «Pandemia, Plataformas Digitales Y Competencias Tecno-Administrativas Entre Los Emprendedores Restauranteros». Telos: Revista De Estudios Interdisciplinarios En Ciencias Sociales 25 (3): 926-43. https://doi.org/10.36390/telos253.21.